每年回家的主题都是一样的,带上MM和父母在一起、和兄弟喝酒、吃、玩,年年如此。其实真可怜了我们这些人,中国的大城市就这么几个,也就是说,大部分中国人,---------我们这样的漂一族,平时在工作地,逢年过节才能回家,回家和父母吃饭这样平常的事情,我们一年也就那么几回。这种情况短期内无法改变,除非:1、我们那疙瘩成了国际化大都市,有很多企业提供了各种各样的岗位---不过这至少在20年内不会发生;2、中国的交通变得无比发达,火车速度到达400KM/H,这样我就可以过5+2,5天在工作地,2天周末回家的生活;3、在工作所在地买房,接父母过来住,不过刚才都说是了一线大城市,家里买一套,这儿只够买个厕所。

扯远了,这次回家照了很多PP,都是用N记3600s照的,相机没怎么用,看来对我这样的非专业玩家,随身带着走的手机远比相机来得方便~~到凯里第一件事就想起吃,凯里的东西真是我这辈子吃过最好吃的东西,这篇日志先放吃的PP好了~

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泡椒肥肠干锅:凯里有很多小饭店,多到三步一亭五步一岗的地步,但你走进任何一家店,都可以给你做出像泡椒肥肠干锅这样的美味来的,肥肠肥而不腻,泡椒的味己经煮入其中,大口喝酒,大块吃肉,何等洒脱!

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烤豆腐:我非常爱吃的凯里小吃,烤得外焦里嫩的豆腐+辣到崩溃的辣椒,还有什么能超过这对组合!在凯里常常能见到十来号大汉围坐在一个小摊边上吃这玩意。

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酸汤粉:久负盛名的凯里小吃,每天早上一碗,咋夜喝的酒啊,什么宿醉啊,全没了,建议以后喝多了的人别去洗什么胃,吃碗配汤粉就搞定了。记得高中的时候,经常中午就一大帮人杀到学校外面去吃。

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榕江卷粉:糯糯的卷粉和配料也是绝配之一!

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凯里酸汤鱼:凯里最知名的菜,太棒了,鲜嫩的鱼肉和凯里独有的酸汤,人间美味!

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竹笋鹅:之前都没有吃过,这次是老爸带去吃的,竹笋非常棒,非常入味,至于鹅嘛,我实在没吃出和鸭子的区别在哪,但是蘸上辣椒,一样非常爽!!

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蕨根粉:是什么原料做的我就搞不清楚了,但是爽口嫩滑绝对是凯里第一,一定要配糟辣椒,这次回去天天吃这个!

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木姜子辣椒:外地的朋友注意了!凯里的东西之所以好吃,永远是主料占三分功,佐料占七分功,有这么爽到掉渣的木姜子辣椒作为佐料,放什么进去都好吃!

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老妈的菜:再好的小吃永远比不上老妈的手艺!永远是漂在外地的人最怀念的味道,真是不知道读书的时候为什么不好好吃。

一说起吃我就气,在杭州、萧山待了两年多,至今找不到一样我喜欢吃的东西,不过为鸟所谓的生活,还得在这老老实实的待着,否则早就回家天天吃喝去了,哈哈~
颦人
2009/12/01 18:47
流口水了,想念卷粉
UNIQLO Homepage
2009/10/12 12:47
真是怀念家乡的美食啊!
转转音乐盒
2009/10/07 20:18
其他都觉得很美味,就是那个木姜子,实在是欣赏不来~~~
ariel 回复于 2009/10/07 23:08
最精华的就是木姜子了~
shiwei
2009/10/07 01:19
榕江卷粉要去哪里吃?还有干锅牛肉,再有一大锅的东西,用剪刀剪开,拌上辣椒。。。不知道叫什么
ariel 回复于 2009/10/07 23:09
卷粉在晚上的中博,还有“最后一家”都有
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